gyokuro  maccha
抹茶


 

Matcha

   
抹茶を自分で作るには 煎茶を挽いても抹茶にはなりません抹茶の原料「てん茶」を石臼で挽きます。  碾茶「てん茶」はこちらです
 
 石臼は高価なので 臼効果のセラミックミルはこちら

◆抹茶はパウダーになっているため非常に吸湿しやすく計り売りは適しません、温度湿度管理のしっかりした工場内で詰めてこそ最高の品質が保たれますので開封後は必ず冷蔵庫で保存し早めにお使い下さい。
◆なお御使用のさいには直前に篩(ふるい)にかけるとダマになりにくく美味しく点てられます。

ステンレス水筒などに氷と抹茶を少量入れシャカシャカとシェイクすると簡単に冷抹茶が出来上がります


 

ご注文は注文書でお願い致します、下記をクリックして御注文下さい。
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在庫状況により一部お取り寄せの品もございます


形態 茶   名 価格 京都の抹茶専門店の品です。 

20

天授   全国茶品評会受賞抹茶 
永寿

抹茶は特に保存が難しい茶です、色の変色から始まり抹茶独自の香りがなくなってしまいます。そこで個人で使いやすい20g缶がお勧めです。
※抹茶の「金輪」以上は濃茶にも使用出来ます。

雲鶴  
金輪  
和光  
又玄  
20g

低カフェイン抹茶
 
 抹茶は玉露に次にカフェインが多いお茶ですがカフェインだけ80%以上除去した大変飲みやすい抹茶です
80% less caffeine matcha お取り寄せ商品

 

若竹100g袋   抹茶をお菓子や料理にたくさん使いたい方や健康のために普段に使いたいかたに適しています

味が濃い(牛乳にまけない) 八女抹茶 20g540円 店頭販売中
又玄100g袋 お手前用抹茶

 

形態 茶   名 価格 有機栽培抹茶 説明

40

有機栽培抹茶 金印   農薬や化学肥料を一切使用せず認定となった 風味豊かな限定抹茶
(お取り寄せのため売切れのさいには御了承下さいませ)
有機栽培茶 銀印  

農薬や化学肥料を一切使用せず認定となった 限定抹茶です。
気軽に飲んでいただける抹茶です
(お取り寄せのため売切れのさいには御了承下さいませ)

形態 玉露 価格  

50

 

玉露 「kyoto」 2050円

自然な甘味と香りをお楽しみ下さい、低温でしっかりと時間をかけて淹れる味は最高です、玉露を本当に楽しむならばこのくらいの価格から上がよろしいかと思います。


形態 グリンティー 価格  あまい抹茶 販売中

 


篩(ふるい)

御注文はその他欄に ご記入くださいませ

篩(網のみ) 網とヘラのセット 178円 ※本体は抹茶の100グラム缶を再利用します。
篩(本体と網) 上記のセットに缶本体をセットした物です 346円  

家元お好み抹茶

御注文記入はその他欄にどうぞ

裏千家 今日庵鵬雲斎

喜雲(きうん)20g 

表千家 不審菴而妙斎 彩雲(さいうん)20g 
武者小路千家 官休庵不徹斎 翆松の昔(すいしょうのむかし)20g 
遠州流 成趣庵 小堀宗慶 飛鳥乃白(あすかのしろ)20g 
宗徧流 不審庵幽々斎 九重の昔(ここのえのむかし)20g 
藪内流 燕庵 青々斎 清和の白(せいわのしろ)20g 
  ※在庫は少しありますが基本は御取り寄せとなります、また他に種類もございます。上記掲載以外の抹茶は5個以上からの販売となります。

御注文記入はその他欄にどうぞ

 

茶筅(ちゃせん)

御注文記入はその他欄にどうぞ

日本 (通産大臣指定伝統工芸品) 取寄せ品 数穂2625円 八十本2835 
韓国(一部組立は日本) 数穂 1680円  八十本2100
中国

数穂 1680円 常穂 1470円


抹茶の「おもてなし」セット

御注文は注文書の「その他の注文」欄に御記入ください(納期は御注文後約7日後)

極上旅かごセット

セット内容
抹茶「雲鶴」20g缶、抹茶茶碗2個、茶筅、茶杓、懐紙、茶巾、竹製茶筅入れ、竹篭

来賓おもてなし抹茶箱

抹茶「金輪」40g缶、抹茶茶碗5個、建水、篩缶、茶筅、茶杓、懐紙、茶巾、盆5枚、木箱

竹かご抹茶セット

抹茶「雲鶴」20g缶、抹茶茶碗2個、茶筅、茶杓、懐紙、茶巾

職人が作った価値ある棗です。平駒沈金 「雪吹」湖彩 桐箱入りこの商品の御注文は注文書の「その他の注文」欄に

 


 

 


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