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福山堂製茶(四代目お茶きん)

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はじめまして!福山堂製茶(五代目お茶きん)です。


五代目お茶きん ochakin 創業 147年目(明治10年以来)

駿河国沼津郷から美味しい深蒸し茶をお届けいたします

お茶きん で カテキン!


オチャキン de カテキン!

「お茶きんインターネットショップ」は、あっというまに29年経ちました!

ご来店いただき有難うございます、膨大なWEBより当店を検索して今ここにおられるかと思います(ありがとうごございます)

明治十年にここ沼津で開業しまた、1995年からインターネットにてお茶類を販売しており(win3.1から95で標準でTCPが搭載され劇的にかわった記憶があります)、今年で26年目を迎えます。カメラが趣味なので画像はほとんどが私が実際に手にし撮影したものです、またホームページ作成、ソフト、一部サーバーなど自前です、洗練されたデザイン、使いやすさではないかも知れませんが ショッピングモール等の熱心な勧誘にもめけず、さらに諸々の経費が発生しないぶん長く続ける事が出来、そしてお客様に美味しいお茶を提供出来るのだと考えております。
「デザインがわっていないネ」とお客様から言われ、自分エ!と最近気がつきました、なんと1995年以来変わっていない!そういえばOCHAKINをOTYAKINとして長くやっていたので、、時が過ぎるのは早い!

私ども福山堂製茶は、明治十年にお茶の製造販売を始めました。区画整理で工場部門は断念し、家族中心で頑張っており卸小売業務を軸として現在に至っております。
屋号(やごう)は「五代目お茶きん」ですがお客様には「おちゃきん」とか「茶きん」とかで呼ばれております。
■日本茶インストラクター(承認番号03-0681)を取得いたしましたのでお便りご質問等お寄せ下さい。
年毎、仕上げごとにお茶は変化し保存していても変化していく面白さがあります、また美味しい不味いは茶葉の所為にするのではなく「淹れ方」で対応できる場合もあります、また物理的な処置や化学的な処置を含め研究中です

 

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※実店舗での販売、配達などがあるため店にいない時もあります。

小学校からの依頼で「お茶講座」を開いた時の模様はこちらです。

※昔からお茶屋を営んでいる我が家は御用達商人として沼津御用邸隣接の学習院、御用邸に お茶を納めさせて頂いた実績があり現在も御用邸に納品させて頂いております。
深蒸し茶専門店の品質をどうぞ!

当店は【掛川の深蒸し茶(フカムシチャ)】を中心に販売し、美味しく、味わい深いお茶をお求めやすいお値段で客様におおくり致しております。

2024年令和6年に思う事は地球沸騰化にともないお茶の商業的境が北上していると聞きます、そんな中 お茶の出来、品質は変わり、産地は本当に重要なのかと疑問を持ってきました。お茶は工芸作物であり加熱することではじめて香り味がします、○○産だから品が良いとか悪いとかいう事より加工や合(ブレンド)する技術が不可欠です、もちろんシングルオリジンでこれは良い!というお茶もあり、私はそのまま販売することもあります。

○○産のお茶ください!といった限定的なことになるとその年の出来(生育、霜害、病気)により良い時、悪い時もありますまた工芸作物ゆえ製造過程での失敗もあります。
したがって結果目指している製品ができないときもあります、、私のところは茶農家の生産者ではないため畑をもっているわけではないので生産者の昨今の苦労はわかりませんが、納得のいかないお茶を売る縛りもなく、日本全国のお茶を篩、天秤にかけ「美味しい!」と思うお茶をご提供できれば良いと思っております。

 


当店のお茶(お茶の葉)は着色、着味など人工的な加工はおこなっておりませんので、お茶本来の味となっております。また火入れ(焙煎のような工程)直後のお茶は香り、色とも良くありませんのでお茶専用冷蔵庫で少し寝かせてからの出荷を心かげております。

※お茶は茶葉を観賞するものではなく飲んではじめて「美味しい!」お茶と思う茶を追求しております


「お茶は飲む物 、味わうもの、見るものではありません」が信条です。
※茶葉の外観だけにこだわる方は当店のお茶は向いておりません




店主のブログ

 

官公庁関係、国公立各学校関係、私立各学校関係、各企業関係、そしてもちろん一般のお客様。 最近は若い方が増えてきております。
会 社 名:有限会社 福山堂製茶 
屋号:五代目お茶きん

住所:〒410-0831
静岡県沼津市市場町11−21

電話:055-931-1379

FAX:055-931-1409

  駐車場は店横に[お茶きん]と書いてあります 4台

URL:http://www.ochakin.co.jp/


■日本茶インストラクター協会沼津支部(日本茶インストラクター沼津支部長)

■沼津茶商組合 組合長
 

工場:掛川、本家の茶園、みかん畑(藤枝)

地図はこちらです

営業時間:
朝8:30から夜6:30頃まで(日曜日だけお休み:但し新茶時期 、お歳暮時期 は祭日、日曜日も営業いたしております、注意6時迄:臨時休業有り

代表者名又は通信販売に関する業務の責任者:福本薫

 

主な取扱い品

深蒸し茶、くき茶、抹茶、抹茶入玄米茶、ほうじ茶、ティーバッグ、給茶器用の茶、業務用のお茶、香典返しの茶 メイン商品です
急須(キュウス)、茶箱、湯飲み茶わんなど各種 美味しく出る、飲める陶器類
海苔(ノリ)各種 ファン定着
抹茶菓子(本抹茶を使用した無着色なお菓子、クッキ−、せんべいなど) 本抹茶仕様
健康茶 健康維持に自然界の力を
 

 

 

実店舗

 

 

 


せまい店の中の様子はこちら

駐車場は店の横です。

番号1、8、10、11をお使いください。



出兵し、戦友はシベリア抑留、父は運よく日本へ無事戻ってくることが出来、家業であるお茶屋を継ぎましたそのとき沼津空襲から逃れた瓶の中の資料を元に描いた父の直筆のマスコットです。
「古い店は本来「老舗」とでも書くところですが、、、」
大正15年生まれ、、日本国を愛し健在です。

お茶きんのロゴです(9k)。

 

煎茶茶碗を洗って積み重ねたら偶然できたアンモナイト?  
  下記htmlをコピーし貼り付けてリンクボタンなどにお使いください。

<a href="http://www.ochakin.co.jp/"><img border="0" src="http://www.ochakin.co.jp/gif/mains2.gif" alt="お茶きんリンク画像" width="110" height="45"></a>

他にもこんなものもありますです。

 

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